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*2006年4月16日総会報告 [#de21a9bd]
~2006年4月16日(日)ふれあいの里会議室(?)にて15時より総会が行われ、その後にはバーベキューが行われました。
**総会 [#wb9b2267]
~総会では、以下議案が、審議されました。
-第1号議案 平成17年度活動報告
-第2号議案 平成18年度事業計画
-第3号議案 運営委員の改選について

~意見としては
-月一の例会ではあまり晴れないので、代替え日がほしい。
-天気が悪かった。翌日の代替え日があってもいい。
-nakagawaさんのプラネは人間業ではない。その他、いろいろ見れて良かった。
-台風1回、雪1回、中止の可能性があったが、どちらも回避された。次は土曜への延長も考えたい。
-デジカメ買ったので、撮りたい。
-昼も観望会をやりたい。スターウィークにぶつけるのもいいかも。
-晴れた日は写真を撮りたい。
-例会時に、その週の行事のアナウンスをする。
-会員の獲得はどうするか。
--タウン誌に募集を出しては?
--ポスターなどをあればよい。入会案内を作る。
--ホームページを作る。(その結果として、このページが出来たわけです。)

~以上で、総会は無事終了です。
**バーベキュー [#hb03e452]
~総会の後は恒例のバーベキューです。きくりんさんから、恒例のタラの芽の差し入れがあり、ごまだれ和えや天ぷらで楽しみました。また、しし肉としか肉も差し入れられました。これらはたれにつけ込まれたものを焼きましたので、臭みも少なく、濃い味を楽しめました。

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~左:タラの芽、右:しか肉

~そして、メインは、ふれあいの里職員さんによるバーベキューです。さすがプロ、手際よく、肉やホルモンが焼かれ、会員はただ舌鼓を打つばかりでした。また、最後には焼きそばも作られましたが、バーベキューから焼きそばへのチェンジの技が見事なのでした。

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~左:バーベキュー、右:バーベキューの後、鉄板を洗います。ここがコツ、お湯を入れて煮立てると簡単に洗えます。

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~左:まず肉を炒めいったんボールにあげます。右:次に野菜を炒めます。

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~左:野菜を引き上げてから、麺をほぐして炒めます。右:炒めた肉、野菜、麺を合わせて炒めれば、美味しい焼きそばのできあがり。

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以上、食べ物中心ですが、総会レポートでした。

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